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佛系厨者做的2022年08月29日
佛系厨者
分享作品 2022年08月29日
蛋挞
雀巢无糖奶油 1瓶(250g)
鸡蛋(全蛋) 4个
特仑苏纯牛奶 3瓶250个/瓶(其实2瓶足够)
黄油少许(没有具体称重)
细砂糖适量(没有称)可试甜度,自己喜欢程度即可
火候:蛋挞放中层,考好放上层3到5分钟皮色更加漂亮(个人喜欢有点焦皮)230度预热10分钟上下火,全程23分钟(实际看自家烤箱脾气蛤)
出来挺哇塞的,皮脆肉嫩,香滑
有两盒是余料烤的
iPhone 拍摄
于 2022-08-29 09:57:27
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