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啤酒吐司
了然_vtq5做的啤酒吐司
了然_vtq5
做过
啤酒吐司
开始看到方子还感觉面粉量比其他吐司多了呢…分割的时候,没有称量面团,就是根据感觉来的,一个450,两个10的水立方,倒是面团多的那个水立方发满模了,另外一个还欠点,450的这个二发的时候着急了,也就是发到8分满左右就取出来预热烤箱了,最后成型最不好看。上160,下220,28分钟。
Android 拍摄
于 2022-08-29 13:04:56
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啤酒吐司
高筋面粉
、
开水
、
高筋面粉
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
啤酒
、
干酵母
、
黄油
、
配方做一个450克吐司
9
做过
幸福美食频道
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