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月饼
无臭粉老式月饼酥皮,皮,皮
直至遇见你做的无臭粉老式月饼酥皮,皮,皮
直至遇见你
做过
无臭粉老式月饼酥皮,皮,皮
不知道为什么会塌脚,难过。馅料用的低糖莲蓉+腰果+巴旦木+开心果+核桃+花生+黑白芝麻+三色葡萄干+蔓越莓+桂花蜜。颗粒很大,不太好包。这个配方的皮不知道为什么会出油,油油的,而且我做出来是软皮,不太喜欢。
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于 2022-08-30 21:49:13
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无臭粉老式月饼酥皮,皮,皮
普通面粉
、
鸡蛋液
、
小苏打
、
玉米油
、
绵白糖
综合评分
8.1
Hi双儿
4 赞
1 回应
Hi双儿
烟台 | 2022-09-03 |
回复
活好面不要醒面直接包,再出油厉害就是乳化不到位,这是一款酥皮的,如果你做的是软的那可能没烤透哦
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