主料：茄子1根（330g，小一点的2根）、皮蛋1个、尖椒3个、调料：小米辣2个、蒜3瓣、香酥花生米50g、白芝麻5g、香菜适量、生抽15g、蚝油5g、醋5g、花椒油5g、香油5g、盐 糖少许
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主料：茄子1根（330g，小一点的2根）、皮蛋1个、尖椒3个、调料：小米辣2个、蒜3瓣、香酥花生米50g、白芝麻5g、香菜适量、生抽15g、蚝油5g、醋5g、花椒油5g、香油5g、盐 糖少许
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