五花肉杂菜苕皮干烧（红薯粉）

黑毛猪三线肉280克，干木耳10克，胡萝卜1根，红皮土豆3个，江豆5根。我们团的宽苕粉100克、油20克，姜8克，豆瓣酱8克，野生八角2个，三奈1个，香叶3片，野生草果1个，桂皮1块，昆布粉一小勺，料酒10克，水100克，生抽40克，老抽8克，水100克，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，干辣椒3个，干花椒10颗

1 做过

厨神如画V