🥮广式月饼知识笔记 by pink-rabbit
中筋粉、（或低粉80%+高粉20%）、全脂奶粉、枧水（参考用量，看步骤1和2）、转化糖浆（或蜂蜜）、花生油、竹炭粉、红曲粉、抹茶粉、伯爵红茶粉、玫瑰干花瓣粉、—————、面团总重：、馅料
3 做过
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