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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小嘈菇凉做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小嘈菇凉
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
这个配方比例很好，75克的月饼，30克的皮，45克的馅儿，饼皮不开裂不变形，莲蓉蛋黄馅儿🥮
Android 拍摄
于 2022-09-02 00:11:03
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
4 赞
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