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烘焙
古典巧克力蛋糕
将呐个酱做的古典巧克力蛋糕
将呐个酱
做过
古典巧克力蛋糕
巧克力控n刷～特别喜欢这个方子，这次用了99.9%的黑巧，减粉了还是有点拌不开，后面怕消泡加了2g泡打粉，成品也很赞，用作巧克力蛋糕的慕斯底，太解馋了～感谢分享～
iPhone 拍摄
于 2022-09-02 10:18:34
赞
古典巧克力蛋糕
无盐发酵黄油
、
黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔诺丽）
、
淡奶油
、
蛋黄
、
细砂糖（蛋黄用）
、
蛋白
、
细砂糖（蛋白用）
、
可可粉
、
低筋面粉
综合评分
8.3
奶油樱桃
12 赞
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