史上超简单盐焗鸡翅做法,不会做饭也能学会
宝子们,红烧和可乐鸡翅吃腻的话,一定要来试试盐焗鸡翅🤗盐焗鸡翅是广东客家的一道传统特色菜系,因为独特的风味而迷倒了全国的吃货。
家庭版的盐焗鸡翅做法也是非常简单,等到中秋家宴给家人露一手,大人小孩都爱吃,保证上桌秒没。
食材:鸡翅 10个,料酒 2勺,盐焗粉20克
👋做法:
1、鸡翅清洗后控干水份,正反面各划两下,腌制时便于入味。
2、鸡翅加料酒➕盐焗粉➕蚝油➕葱姜带上一次性手套,给每个鸡翅都按摩一遍,腌制1小时入味。
3、腌制好的鸡翅码在空气炸锅上,200度烤20分钟即可。
4、出锅的鸡翅撒点白芝麻增香。
盐焗鸡翅除了可以正餐的时候吃还可以用来当周末追剧小零食哦。
👍为了宝子们更快上手,分享一些保证菜品口感的秘笈。
1、每个空气炸锅都有它的脾气,所以温度要根据自家空气炸锅来做调整。
没有空气炸锅的宝子用烤箱200度30分钟也可以。
如果都没有的话,还可以用平底锅煎熟。
2、天气一天天变凉,又要到了吃冷饭的日子…….做好的饭没等到孩子放学回来就冷掉了,每次都要掐点赶紧做,才能吃上热饭。
这时候就不得不å提到一个暖心好物,摩飞折叠暖菜板。折叠设计,收纳不占地方,天冷拿出来,天热再收纳起来,很方便。
冬天做好饭后,打开折叠暖菜板,设定好想要的温度和时间,孩子放学回来,饭菜和刚做出来一样。
家里有小宝宝的家庭一定要备上一台,宝宝吃饭慢,喂完饭后,饭菜都凉了,吃了冷饭冷菜胃不舒服。有了暖菜板,把饭菜放上去,宝宝吃饭多慢都没事。
吃饭呢,讲究的是个新鲜和热乎劲儿,菜是热的,心也就暖起来了。
#鸡翅!#