吴伯麻婆豆腐
胆水豆腐、芡粉（需勾芡三次，提前合水调好）、牛肉末、蒜苗（洗净，切小）、豆豉切末、姜末、蒜末、花椒面（麻！婆豆腐必需）、盐、白胡椒粉、油、花椒油、白糖、郫县豆瓣（辣豆瓣）、甜面酱、辣椒面、老抽、老干妈（可选）、鸡精（可选）
1 做过
Manni_Wu
