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月饼
香酥皮五仁月饼 不用转化糖浆 掌握几个关键点 轻松搞定 附细节视频
佳佳的美香做的香酥皮五仁月饼 不用转化糖浆 掌握几个关键点 轻松搞定 附细节视频
佳佳的美香
做过
香酥皮五仁月饼 不用转化糖浆 掌握几个关键点 轻松搞定 附细节视频
没有白面粉,用的全麦粉,不是齁甜的,皮刚出炉是脆脆的,有点像桃酥。皮的延展性很好,用另外的方子做了馅料,此方能做18个40克皮40克馅料的月饼。脆皮月饼也不错。
Android 拍摄
于 2022-09-03 22:04:52
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香酥皮五仁月饼 不用转化糖浆 掌握几个关键点 轻松搞定 附细节视频
中筋面粉
、
绵白糖
、
玉米油
、
鸡蛋
、
麦芽糖
、
枧水
、
小苏打
、
五仁馅或者豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅
9
做过
幸福的面点师
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