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【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!
winneddll做的【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!
winneddll
做过
【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!
犯了两个错误,做油酥的时候记错了,还是用了中筋面粉,做油皮的时候忘了用开水。怀着忐忑的心情做到了最好一步。还好结果还是不错的,起酥还是成功的。就是自己不太会虎口收口,有一面有褶子。
iPhone 拍摄
于 2022-09-04 17:40:05
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【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!
中筋粉
、
猪油
、
花生油
、
麦芽糖
、
热水
、
低筋粉
、
猪油
、
夹心猪肉末
、
盐
、
老抽
、
生抽
、
白胡椒粉
、
糖
、
生姜汁
、
白酒
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9.0
下厨房用户_ps3u
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