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🥮双倍浓郁|川宁伯爵红茶广式月饼|自制茶香月饼馅料
橘子果果A做的🥮双倍浓郁|川宁伯爵红茶广式月饼|自制茶香月饼馅料
橘子果果A
做过
🥮双倍浓郁|川宁伯爵红茶广式月饼|自制茶香月饼馅料
SP50上210,下140,
8分钟定型出炉凉10分钟
再烤11分钟出炉
用的祁门红茶打成粉做的
豆沙蛋黄有的开裂有的没裂,
莲蓉馅儿没开裂
不知道咋回事………
iPhone 拍摄
于 2022-09-04 21:41:22
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🥮双倍浓郁|川宁伯爵红茶广式月饼|自制茶香月饼馅料
伯爵红茶月饼皮:
、
中筋面粉
、
转化糖浆
、
玉米油
、
奶粉
、
碱水
、
伯爵茶粉
、
伯爵茶馅料:
、
低糖莲蓉(豆沙)
、
伯爵茶粉
、
咸蛋黄:
综合评分
8.7
王太家
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