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剁椒鱼
哎呀麻里麻里做的剁椒鱼
哎呀麻里麻里
做过
剁椒鱼
非常美味,做了一点点改良。这次是鱼尾一条。
鱼尾处理干净对半切开铺到碗里。
1.红色剁椒加10来个小米辣,剁碎。
2.炒时候加一勺耗油和2勺蒸鱼豉油,没有加老抽。怕酱油味太重。加一半蒜末铺到鱼身。蒸
3蒸12分钟后,倒掉一点蒸的水,倒入小米辣的汁
4加另外一半蒜末和葱花,油热浇上去。
老公称赞好吃,哈哈哈一定要记下来。
#晚餐•2022年9月4日#
Android 拍摄
于 2022-09-04 23:39:11
赞
剁椒鱼
武昌鱼(鳊鱼)
、
剁椒
、
泡椒
、
葱
、
姜
、
蒜
、
料酒
、
蚝油
、
蒸鱼豉油
、
老抽
综合评分
7.0
繁花似錦1
4 赞
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