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烤箱
蛋黄酥
CCzzzz做的蛋黄酥
CCzzzz
做过
蛋黄酥
油皮：中筋面粉 12.5g，猪油4.42g， 糖1.25g，水5g。油酥：低筋面粉9g，猪油4.5g。一大烤盘 可以烤22个蛋黄酥。（油皮 23g，油酥13g，红豆沙22g）。刷蛋黄液，上下火180度30分钟。
iPhone 拍摄
于 2022-09-07 00:11:17
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蛋黄酥
油皮部分：
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
油酥部分：
、
低筋面粉
、
猪油
、
内馅
、
红豆沙、咸蛋黄
、
装饰：
综合评分
8.5
（七天内
1
人做过）
小諾妈
11 赞
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