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早餐
茴香小油条
叶清岚做的茴香小油条
叶清岚
做过
茴香小油条
感谢大厨的方子,使我领会到油条和面必须加油的道理,炸出来的成品有点细腻的感觉了,下次用高筋面粉多揉会儿会更好,跟做面包差不多,最后加油就行。四分之一的量是一大盘,这是吃完以后的图片,哈哈。
虽然没有灵魂主料,我还是不管不顾地把它做出来了,小茴香嘛,下回会有的。
哦对了,它的形状如此弯曲,是因为我的尖底锅只放了一点点油,最后剩下的油,关火后撒花椒一把,直接凉拌土豆丝了。
Android 拍摄
于 2022-09-07 10:07:57
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茴香小油条
面粉
、
鸡蛋
、
盐
、
糖
、
泡打粉(或小苏打)
、
酵母
、
小茴香
、
牛奶(或水)
、
油
、
黑芝麻
综合评分
8.6
超银麻麻Ella
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