嗨,好久不见!中秋做月饼是必须的程序,不做都不好意思出门!😜
今年被要求还做了枣泥核桃馅和豆沙蛋黄馅的。但我心中还是惟有五仁月饼是最爱!不忘初心的人儿!😍
今年更加成熟稳定,呈显出老手的表情!还斗胆做了一个300g的大团圆!我已经开始飘飘了!哈哈哈哈!😝
记录一下馅儿搭配,明年照方安排!✌
熟核桃仁100g,熟花生仁100g,熟黑、白芝麻80g,熟南瓜籽仁70g,自制橙皮丁60g,蓝莓干50g,芒果干40g。
还是做的巧克力皮的,把白糖换成了冰糖渣渣,唤起了儿时的记忆,味道好极了!
谢谢方神,一如既往的好吃!👍