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包子
牛肉水煎包
ChrisZhangX做的牛肉水煎包
ChrisZhangX
做过
牛肉水煎包
记录一下下次再做:300克面粉,200克水,面团分成13份40克一个。内馅278克牛肉,泡发了12颗左右的干香菇,打入的水38克左右,分成13份45克左右一个。盖盖焖10分钟左右,开盖大火6分钟左右,出来成品超好,谢谢食谱
#晚餐•2022年9月8日#
iPhone 拍摄
于 2022-09-09 08:23:19
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牛肉水煎包
面粉
、
牛肉
、
香菇
、
酵母
、
鸡蛋
、
淀粉
、
生姜
、
葱
、
芝麻油
、
生抽
、
胡椒粉
、
料酒
、
盐
、
面粉水
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8.6
爱厨房
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