真的太感谢这个老师了。我现在做戚风就没有失败过了。这次做了个巧克力味的饼底。用料不一样，我没看，就照普通材料来的，结果面糊干得要命，死马当活马医，加水加油。最后还是成功了。现在明白了戚风关键是蛋白和温度，蛋黄糊随便弄🤣🤣
Android 拍摄于
2022-09-09 16:30:20
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