儿子的营养早餐|Day 4 茶叶蛋
今天给儿子准备的茶叶蛋,每次看到这个茶叶蛋的花纹都会想起小时候,提前一晚煮好,放砂锅焖一晚,第二天刚刚好入味,搭配煮玉米和牛奶,简简单单的一餐,搞定✅
💕茶叶蛋做法
【食材清单】鸡蛋10个,红茶1包,八角2片,香叶5片,桂皮1块,冰糖适量,味极鲜酱油25克,老抽15克
【步骤】
1⃣准备好所需食材
2⃣鸡蛋冷水下锅煮8分钟关火,过冷水
3⃣鸡蛋轻微敲碎
4⃣砂锅中放入所有调料,加600毫升水煮开
5⃣放入鸡蛋继续小火煮30分钟
6⃣关火后焖一晚上就可以吃啦
#早餐•2022年9月9日#