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蔓越莓绿豆糕
洋溢998做的蔓越莓绿豆糕
洋溢998
做过
蔓越莓绿豆糕
蒸的时候放薄膜，这样蒸出来基本水分少；搅碎的时候啥也不放先搅，这样搅得很细很散；这个方子不用炒很长时间，炒的时候化黄油放淡奶油，牛奶，蜂蜜，使得豆粉变成豆面粘在一起，糖要少，我放了20克糖和40克蜂蜜都觉得甜。用的50克的模具，每个大概在30克左右的绿豆糕就好。
Android 拍摄
于 2022-09-11 09:40:47
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蔓越莓绿豆糕
脱皮绿豆
、
蔓越莓
、
黄油
、
淡奶油（或牛奶）
、
白糖
、
蜂蜜（或麦芽糖）
综合评分
7.9
tangtang瑭瑭
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