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蔓越莓绿豆糕
洋溢998做的蔓越莓绿豆糕
洋溢998
做过
蔓越莓绿豆糕
蒸的时候放薄膜,这样蒸出来基本水分少;搅碎的时候啥也不放先搅,这样搅得很细很散;这个方子不用炒很长时间,炒的时候化黄油放淡奶油,牛奶,蜂蜜,使得豆粉变成豆面粘在一起,糖要少,我放了20克糖和40克蜂蜜都觉得甜。用的50克的模具,每个大概在30克左右的绿豆糕就好。
Android 拍摄
于 2022-09-11 09:40:47
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蔓越莓绿豆糕
脱皮绿豆
、
蔓越莓
、
黄油
、
淡奶油(或牛奶)
、
白糖
、
蜂蜜(或麦芽糖)
综合评分
7.9
tangtang瑭瑭
2 赞
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