糖醋排骨🌈高压锅版
在中秋这个特别的日子里,更在众口难调的美食界,糖醋排骨始终占有一席之地。
糖醋排骨的做法有N种,然而对“懒人”而言,从来追求更简单的方法。这次的“懒人”做法,不用再熬糖醋汁:只需先将排骨焯水,然后依次倒入酱汁,最后按键。只需三步,一道美味的糖醋排骨就做好了,想不想试一下?👏👏👏
食材:
肋排,姜,葱,醋,生抽,老抽,蚝油,料酒,冰糖,油,八角
做法:
1.压力锅选开盖煎炒键,将肋排进行绰水,洗净待用
2.锅洗净,压力锅选开盖煎炒键,内胆内倒入油,放入冰糖,姜,葱,洗净的肋排,倒入适量的料酒,生抽,老抽,八角,醋,冰糖,水拌匀,盖盖
3.选压力煮键/猪肉/高压模式,时间设置8分钟,程序结束,等附子阀落入盖,开盖,将排骨进行收汁到浓稠,撒些葱花或白芝麻点缀,酸甜适口又酥烂的糖醋肋排就好了😋😋😋
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