以后不光晒美食,教程也走起来,我们一起肚子饱饱,心情好好 ,这份凉皮的灵感来自于大学门口的四川凉拌菜[爱心]回忆满满[色]
主要食材:成品凉皮(生面店有的卖)、香菜、蒜末、胡萝卜丝、黄瓜丝(我切丝不太好,所以基本就是胡萝卜片、黄瓜片[捂脸][捂脸][捂脸])、必不可少的豆芽
可搭配食材:今天尝试放了下香菇进去还不错,喜欢吃肉的可以放牛肉、鸡肉丝、火腿片、强烈推荐炸蛋,最近吃鸡蛋感觉头晕😵💫就没有放
调料:盐、海鲜酱油、蚝油、藤椒油、辣椒油
做法:
1、胡萝卜丝、豆芽、香菇加点盐焯水,焯完沥干备用
2、接上一步所有食材放进盆钵钵里,根据自己的喜好加入调料
3、戴好手套抓拌均匀便可食用
#晚餐•2022年8月27日#