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东北薄皮儿酸菜馅饼(含馅料、包馅手法、和面)
童子_qlk8做的东北薄皮儿酸菜馅饼(含馅料、包馅手法、和面)
童子_qlk8
做过
东北薄皮儿酸菜馅饼(含馅料、包馅手法、和面)
2袋酸菜,洗3遍,切小丁,大葱切小丁,放十三香,酱油,盐,多放点豆油,搅拌放置一段时间,面粉放了6-7勺(电饭锅带的白勺),一丢丢盐,按照菜谱热水凉水搅拌,和的稀点,双手擦油弄面,分2瓣,一瓣大概8个剂子,包上菜以后,要把饼压的大一些,这样皮薄,油锅煎,皮鼓基本上就熟了
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于 2022-09-12 21:03:02
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东北薄皮儿酸菜馅饼(含馅料、包馅手法、和面)
面粉:热水:冷水
、
馅料
综合评分
8.5
邱叔饭堂
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