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水合法一次发酵吐司(适合没有面包机,厨师机们)
展大做的水合法一次发酵吐司(适合没有面包机,厨师机们)
展大
做过
水合法一次发酵吐司(适合没有面包机,厨师机们)
#午餐•2022年9月13日#
做了好几次,终于成功了!!!
盐记得要最后放!
发酵的时候烤箱里一定要加刚烧开的热水,两碗,最好底部也到点热水。
发酵不用盖盖子!!!
发到8分满后烤箱预热,然后上下管170°左右35分钟。
Android 拍摄
于 2022-09-13 14:15:39
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水合法一次发酵吐司(适合没有面包机,厨师机们)
高筋面粉
、
牛奶
、
盐
、
黄油
、
酵母
、
细砂糖
、
鸡蛋
综合评分
7.8
(七天内
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豬仔_hdcm
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