#午餐•2022年9月13日#
1.左图多加了一颗咸蛋黄，所以肉眼看上去右图的馅料更为细腻。但尝起来左图的口感更加绵软，应该是密封保存的原因。且右图普通餐盒保存的表皮较硬，不能与馅料融为一体。
2.表皮真的很好包。
3.我喜欢皮稍薄一点，10g的面皮搭配25g的馅料。结果是左图呈现的模样。
4.尝试不放咸蛋黄，按配方等量加入芝士粉。结果全进了垃圾桶，味道，很怪。
5.馅料可以用芝士片代替，味道差别很小。面皮就需要调整粉量。
6.咸蛋黄很霸道的，加量后把芝士和椰香都盖过去了。
7.饼子是好吃的，但和半岛还是差别挺大。