菠萝鸡肉炒饭🍍（也可能是凤梨，傻傻分不清）
第二次做菠萝碗，上一次还是两年多前在家，估计是爸爸挖的果肉😂。前天吃着咖喱虾仁炒饭就说要是有菠萝炒就好了，没想到当天下午就在Target看到菠萝搞活动只要0.99一个，果断带回！今天第一次尝试自己挖果肉，没有想象中那么费劲，但真的掏不干净🙈……菠萝汁我灵机一动拿来腌鸡肉了（还抹了烧烤酱），虽然效果不太明显。
整道菜最费劲的还是炒……别看炒饭简单，做好还真需要耐心，尤其是打了蛋液的黄金蛋炒饭，更尤其是配料水分很多（菠萝容易出水）的情况。我炒了二十分钟都没炒干😓……锅巴倒是煎出来了些😂
算了算了，摆盘凹造型开吃！挤点番茄酱卖相就上升了一个档次😝
p.s.简单的烫青菜加一勺老干妈、酱油、醋，室友说吃出了螃蟹的味道😅（估计是这个秋天吃不到螃蟹太馋了😂）
#炒饭炒面一锅端# #国外版厨房实验#
午餐·2022年9月15日
第二次做菠萝碗，上一次还是两年多前在家，估计是爸爸挖的果肉😂。前天吃着咖喱虾仁炒饭就说要是有菠萝炒就好了，没想到当天下午就在Target看到菠萝搞活动只要0.99一个，果断带回！今天第一次尝试自己挖果肉，没有想象中那么费劲，但真的掏不干净🙈……菠萝汁我灵机一动拿来腌鸡肉了（还抹了烧烤酱），虽然效果不太明显。
整道菜最费劲的还是炒……别看炒饭简单，做好还真需要耐心，尤其是打了蛋液的黄金蛋炒饭，更尤其是配料水分很多（菠萝容易出水）的情况。我炒了二十分钟都没炒干😓……锅巴倒是煎出来了些😂
算了算了，摆盘凹造型开吃！挤点番茄酱卖相就上升了一个档次😝
p.s.简单的烫青菜加一勺老干妈、酱油、醋，室友说吃出了螃蟹的味道😅（估计是这个秋天吃不到螃蟹太馋了😂）
#炒饭炒面一锅端# #国外版厨房实验#
午餐·2022年9月15日
iPhone 拍摄于
2022-09-16 01:13:11
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