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面包
很好吃麻辣榨菜贝果
还是崔崔做的很好吃麻辣榨菜贝果
还是崔崔
做过
很好吃麻辣榨菜贝果
方子量减半做了5个
每个约88g大小刚好
190g伯爵T65+25g斯佩尔特spelt+35g山茶花
1g现磨黑胡椒粉+2g孜然粉
没放干碟
消耗家里肉脯，代替腊肠
水煮后表面撒everything bagels
锦上添花～
室温直接发酵
烘烤200°C/20分钟
#早餐•2022年9月16日#
#那些年我烤过的面包#
iPhone 拍摄
于 2022-09-16 09:05:15
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很好吃麻辣榨菜贝果
天然酵母版本
、
普通干酵母版本
综合评分
7.4
crazy_go
18 赞
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