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面包
波兰种(Poolish种)全麦吐司
Cinnamonica做的波兰种(Poolish种)全麦吐司
Cinnamonica
做过
波兰种(Poolish种)全麦吐司
波兰种室温发了三个小时,操作的时候面团好黏手,下次试着少放些液体,烤出来真柔软呀,很香很好吃
iPhone 拍摄
于 2022-09-16 11:10:49
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波兰种(Poolish种)全麦吐司
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
全麦粉(含麦麸)
、
糖
、
盐
、
酵母
、
蛋液
、
水
、
黄油
综合评分
8.2
天然气小姐—Ariel
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