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超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
香香柠檬你喜欢吗做的超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
香香柠檬你喜欢吗
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超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
一直用这个方子做戚风蛋糕,好记使用方便,这次用的自己养的鸡下的土鸡蛋记录一下,蛋白5个(141.6克),蛋黄三个(71.2克),糖减了一点65克,别的都是按作者的比例,烤箱小150度预热,130度烤30分钟,140度烤20分钟,锡箔纸盖上烤10分钟,谢谢作者的分享。
Android 拍摄
于 2022-09-17 19:48:31
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超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
鸡蛋(单个60克左右)
、
玉米油(色拉油)
、
牛奶
、
细砂糖(全加蛋白)
、
低筋粉
、
盐(不喜欢可以不放)
、
柠檬汁(白醋)
综合评分
8.2
婉安1321
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