没有烘焙经验，零基础，没想到第1次尝试做大饼干就成功了！风控快一个月了，足不出户，突发奇想做饼干，没有臭粉、没有麦芽糖，靠着一点点蒸馒头的经验，居然将大饼干制作的如此成功，又酥又香！
Android 拍摄于
2022-09-18 22:14:55
配料表：、①绵白糖：60克（不喜欢甜的，可以减些糖，喜欢甜的可以加些糖，根据个人口味）、①臭粉：3克（陈臭粉可以多加1克）、①饴糖：20克（麦芽糖浆）、①水：15克、①鸡蛋：45克、②豆油：50克、③普通面粉：225克（面粉的吸水性不同，如果太稀，可以食量增加点干面粉，根据个人自行调理，配方不是绝对的）、③奶粉：15克
综合评分 8.9
登录查看全部回应
