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自制火腿肠
硕崽奶奶做的自制火腿肠
硕崽奶奶
做过
自制火腿肠
一斤猪后腿肉搅碎成肉泥，加入买的火腿肠调料56克，120克清水分三次加入和面机里搅拌上劲，灌进塑料肠衣里扎紧，冷水下锅大火烧开转中小火煮40分钟捞出放冷水里冷却，肉质更紧实Q弹，味道不错。
Android 拍摄
于 2022-09-21 17:56:57
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自制火腿肠
夹心肉
、
火腿肠调料包
、
冰水
、
盐
、
糖
、
塑料肠衣，也可以用羊肠衣
、
蚝油
综合评分
8.5
厨之物语
14 赞
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