方子棒！
但五得利九星面粉配合文章水量太干，需增
南方下雨闷热潮湿的环境导致面温过高，整形还是有点儿问题～
大家面温都多少？
（揉几分钟已细腻光滑，但面温29°C，只好直接冷冻降温，结果导致面团发干）
影响整形，唉😮💨！
#早餐•2022年9月23日#
但五得利九星面粉配合文章水量太干，需增
南方下雨闷热潮湿的环境导致面温过高，整形还是有点儿问题～
大家面温都多少？
（揉几分钟已细腻光滑，但面温29°C，只好直接冷冻降温，结果导致面团发干）
影响整形，唉😮💨！
#早餐•2022年9月23日#
iPhone 拍摄于
2022-09-23 02:50:54
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