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皇冠吐司【快手版特浓吐司】
堇蝶做的皇冠吐司【快手版特浓吐司】
堇蝶
做过
皇冠吐司【快手版特浓吐司】
太甜，要减糖。皇冠吐司无需冰水，面温30度发酵1小时，分割后醒发15分钟，赶开成舌苔状再揉成团无需卷起，39度发酵到8分满，180度实际160度，最后7分钟调到190度，共烤37分钟
iPhone 拍摄
于 2022-09-23 16:41:13
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皇冠吐司【快手版特浓吐司】
高筋面粉
、
奶粉
、
砂糖
、
盐
、
全蛋液
、
水
、
新鲜酵母
、
黄油
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8.8
（七天内
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美丽女神经
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