【★★★★☆】玉米套餐:玉米芝士饼➕牛奶玉米汁
一根大的水果玉米搞定
#晚餐•2022年9月23日#
牛奶玉米汁:200克玉米粒➕20克大米➕20克小米➕1300毫升水,破壁机按下米糊键,30分钟后过筛,➕适量的糖,放到70度左右,➕1盒牛奶,搅拌均匀即可。(水和玉米的量,可以根据需求有所调整)
玉米芝士饼:80克玉米粒➕少量的水煮熟,➕玉米汁过滤下来的渣子,放凉(煮过玉米的水,一起放凉)后,
➕1个鸡蛋➕适量的盐,糖,葡萄干➕普通面粉:玉米粉(2:1)➕芝士碎100克➕水,调成稠稠的糊状,放置一会儿,平底锅多放点油,小火两遍煎熟即可。