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好吃的卤花生
烟渡寒潭做的好吃的卤花生
烟渡寒潭
做过
好吃的卤花生
非常好吃！用了650G花生，用30cm的大炒锅，加水没过花生，基本8分满。用了3倍的料，另外又加了小茴香，红花椒，辣椒，李锦记卤水汁。烧2小时泡一夜。第一次做时，尝了卤水，感觉又涩又没味，没想到第二天一尝，喜出望外。卤第二锅时，用老卤加了1.5倍料。
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于 2022-09-24 23:41:07
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好吃的卤花生
花生
、
八角
、
盐
、
香叶
、
桂皮
、
冰糖或白砂糖
、
生抽
、
五香粉
、
老抽
、
水
综合评分
8.1
苏长歌
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