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柔软的汉堡胚
谭湧泠做的柔软的汉堡胚
谭湧泠
做过
柔软的汉堡胚
三刷了，按照配方双倍材料，不小心多放了点面粉总共变成了550克面粉，其他配料按比例增加了，自己又加了点水，搅拌桶缠了冰袋，面团出缸温度很完美，分成64左右一个面团，我家烤箱200度20分钟
iPhone 拍摄
于 2022-09-25 01:18:10
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柔软的汉堡胚
金像A粉
、
金磨坊低粉
、
水
、
酵母
、
砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
黄油
综合评分
8.9
（七天内
1
人做过）
金大旺
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