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100%含水量豆腐生吐司
一棵阿白做的100%含水量豆腐生吐司
一棵阿白
做过
100%含水量豆腐生吐司
交个作业
记录一下c60m,255/165/30分钟,450g两条。出来的成色刚好。虽然是大水量,但是抱团效果很好,方子很不错~
iPhone 拍摄
于 2022-09-25 13:42:23
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100%含水量豆腐生吐司
高筋粉(金顶焙麦芯粉)
、
开水
、
高筋粉(金顶焙麦芯粉)
、
烫面
、
细砂糖
、
海盐
、
鲜酵母
、
淡奶油
、
水
、
后加水(可免)
、
绢豆腐
、
无盐黄油
综合评分
8.9
VivianKING
8 赞
3 回应
边做瑜伽边吃饭
广州 | 2022-10-11 |
回复
请问你用什么高筋粉?
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