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lialili做的2022年09月26日
lialili
分享作品 2022年09月26日
松软卷饼 (带午餐用)
面粉300g 水130ml 左右(可以根据面粉的吸水性增减)酵母2g 食用油10g
水融化酵母 倒入面粉 油拌匀至没干粉 放置十分钟再取出面粉揉一下 分成五个小剂子 盖保鲜膜静置20分钟 撒干粉把剂子擀成很薄的圆饼 不粘锅预热一下 火不能太大 但是也不能小 第一个会比较慢 看着有鼓泡 翻面再烘一下
冷却后放油纸隔开饼 放保鲜袋冷冻
每天可以加不同的菜
iPhone 拍摄
于 2022-09-26 20:51:10
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