下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
脆皮五花肉,简单易操作
玛丽的饭团做的脆皮五花肉,简单易操作
玛丽的饭团
做过
脆皮五花肉,简单易操作
选这个菜谱是因为不用抹白醋和盐,比较简单,我也没有先煮,直接烤的。调料用了麻辣烧烤粉加酱油生抽蚝油,头一晚码好放冰箱,第二天拿出来,预热后200度15分钟,翻面10分钟,然后两两相对立起来让猪皮朝上5分钟烤起泡(结果发现皮烤硬了有点难嚼,下次不烤这5分钟了)。不要用纸盘,直接放烤盘上,否则油水滤不出去,猪肉靠下的一面就是软的。
味道很好,棒。
Android 拍摄
于 2022-09-28 12:14:53
赞
脆皮五花肉,简单易操作
五花肉
、
料酒
、
姜
、
葱
、
蒜
、
五香粉
、
盐
、
白胡椒粉
、
十三香
、
味素
、
蚝油
综合评分
7.6
热爱做美食的思雨小姐姐
11 赞
0 回应
登录查看全部回应
玛丽的饭团的厨房
115
关注
|
27
菜谱
|
193
作品
关注
玛丽的饭团的其他作品
全部
玛丽的饭团的菜谱
全部