#空气炸锅# #蔓越莓饼干🍪# 少油少糖版
①食材:
黄油75g 低粉100g 奶粉15g 蛋黄液15g 代糖20g
②做法:
将软化好的黄油加糖粉打发至白色羽毛状
分次加入蛋黄液搅拌均匀
再加入过筛的低粉和奶混合均匀
然后加入辅食机打碎的蔓越莓碎揉匀
模具垫硅油纸压实,冰箱冷冻2小时拿出切片
③空气炸锅170℃烤16分钟,中途记得翻面!!烤好拿出来晾凉放进保鲜盒储存,儿子很喜欢吃,不会很甜,也不腻人,自己用料好,回味不错!
ps:黄油提前室温软化手能戳动就行,千万别化成液体啦!鸡蛋要常温的,避免水油分离😊!