家里高筋粉不够了，用了230左右的高筋粉，剩下的用金龙鱼多功能粉补齐了，结果来看筋度完全没问题。
配方牛奶一开始谨慎用了140克，结果没想到第一次搅匀面团居然看起来没有小高姐的湿润，就又凭手感倒了一点牛奶，效果刚好。
第一次rest在冰箱放了40分钟。
整形的时候照猫画虎了小高姐的编辫子法，但技艺太差哈哈，不够美丽。
配方牛奶一开始谨慎用了140克，结果没想到第一次搅匀面团居然看起来没有小高姐的湿润，就又凭手感倒了一点牛奶，效果刚好。
第一次rest在冰箱放了40分钟。
整形的时候照猫画虎了小高姐的编辫子法，但技艺太差哈哈，不够美丽。
iPhone 拍摄于
2022-10-01 20:48:00
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