萝卜瓷
做过 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
做了少糖的，按6寸的量做的，鸡蛋大概55克一个（去壳以后），蛋黄10g糖，蛋白30g糖，一点问题没有。只是我的成品为什么总是上面像个帽子一样？
Android 拍摄于
2022-10-02 22:22:52
鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)
综合评分 8.4 （七天内 23 人做过）
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