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自制炼乳
追赶胡萝卜做的自制炼乳
追赶胡萝卜
做过
自制炼乳
一半白砂糖一半红糖，家里红糖太多了吃不完。
按着方子做能做出大概270克左右的炼乳，不过我熬得不是很稠，太稠了会结块，大概八宝粥的稠度就差不多了。再多熬一会儿的话量会变少一些。
一开始大火把奶煮开一定要小心，很快会扑锅！起泡泡的时候别去猜它会不会噗，立马离火！先把火调小再把锅放回去！我还好没扑出来，但是很惊险，扑锅太灾难了！
iPhone 拍摄
于 2022-10-03 10:27:12
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自制炼乳
纯牛奶
、
白糖
综合评分
7.9
感性de小野猫
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