方子不错。这次羊肠衣换了牌子，好用多了，第一次做时，羊肠衣太细，一直漏，这次买了A级的，果然效果好，韧性好。
Android 拍摄于
2022-10-03 22:46:32
猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里
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