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厦门姜母鸭家庭版
为食猫喵喵做的厦门姜母鸭家庭版
为食猫喵喵
做过
厦门姜母鸭家庭版
鸭皮不要去掉，将鸭焯水，用香油中小火炒姜片，捞出姜片，还是用这个油爆香八角3个桂皮1小块香叶3叶，加入鸭翻炒，加入花雕酒4勺+生抽2勺+老抽1/2勺+几块冰糖翻炒，加水没过鸭肉，小火50分钟，大火收汁
Android 拍摄
于 2022-10-03 23:56:11
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厦门姜母鸭家庭版
新鲜鸭肉
、
新鲜生姜
、
香油/芝麻油
、
花雕酒
、
老抽
、
生抽
、
盐
、
冰糖
、
桂皮
、
香叶
、
八角
综合评分
8.5
（七天内
1
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苏小庖
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