【2022年10月04日图片】七楼的微微

七楼的微微分享作品 2022年10月04日

黄油曲奇：
240克黄油，高粉140克，低粉140克，玉米淀粉50克，奶粉30克，奶油30克，赤藓糖醇50克，蛋黄2个，盐2克，brown butter50克（100：75）。黄油，蛋黄，奶油，糖一起打发，筛入混合粉类。160度20分钟

Android 拍摄于 2022-10-04 11:17:34

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