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葱油花卷 Steamed Roll
宋保珍做的葱油花卷 Steamed Roll
宋保珍
做过
葱油花卷 Steamed Roll
500克面粉，5克酵母，30克白糖，245克常温水，揉和在一起用保鲜膜盖着醒十分钟后再揉一下，就可以做花卷了，花卷做好后放蒸锅里，再醒30分钟蒸20分钟。葱花切好，用一个小碗放一点点小苏打再加几滴水，跟葱花搅拌在一起，起到一个锁色作用，这样蒸出来的葱花就是绿绿的，500克面粉做了37个小花卷。
Android 拍摄
于 2022-10-04 21:05:25
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葱油花卷 Steamed Roll
中筋面粉
、
水
、
酵母粉
、
泡打粉
、
白糖
、
盐
、
花生油
、
小葱末
综合评分
8.8
yanyanfoodtube
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