三斤多一点的肉，冰水多加了80克，多汁的赶脚～～～厨师机打了20分钟，冷冻5个小时，室外10℃，挂阳台一晚上早上起来煮的，太好吃了
Android 拍摄于
2022-10-05 11:53:19
猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里
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