完美，只有少许粘碗。我的做法略有不同，自己记录一下。锅里的水先烧开。把蛋磕到一个小碗里，大碗装四分之一热水，略倾斜大碗，把小碗的蛋滑进去。放进蒸锅，开一会儿大火后转小火。我这个是鸭蛋，用时约14分钟。
Android 拍摄于
2022-10-06 00:05:18
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